Menu Carnotzet

 

Notre menu Carnotzet



Filets de palée avec sause neuchâteloise

(Suisse)

ou

Tomme rôtie sur lit de salade

(Suisse)

*****



Rognons de veau à l'absinthe, avec rösti et légumes

(Suisse)

ou

Braisé vignerons, avec rösti et légumes

(Suisse)

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Sorbet prune à la vieille prune

ou

Sorbet cassis à l'élixir du Chasseral


38.00


 


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